,我听说徐先生是开私房菜的?”
徐黎自己开了一家私房菜馆,在华东市市中心寸土寸金的地方,面积有五百多平,前期光是装修房租之类的就投入三百多万,开了两年,好评如潮。
这年头做私房菜也是要真实力的,如果没有过硬的厨艺和手段,根本站不住脚跟。
“小本生意,比不上夏小姐厉害,年纪轻轻回乡创业,这么大的山头弄下来可不容易,更何况夏小姐弄的还有声有色。”
夏芜莞尔一笑,“没有金刚钻也不敢揽瓷器活啊,咱也算是熟人,就不卖关子了,徐先生看我这山头种的菜怎么样,够不够进你店门?”
“夏小姐是痛快人,我跟你说实话,我店里很多食材都是国外空运来的,一切都是选用国内最顶尖的,对于有些不易保存的,我甚至有专机专运,这么说夏小姐能理解吗?”
夏芜不仅理解,还有点想吐槽,徐黎玩的这套把戏她可见过太多了。
毕竟以前她也是过过富裕日子的,去私房菜馆吃饭就跟喝水呼吸一样简单,随便一顿饭消费过万,充卡更是常有的事。
在她看来,这些私房菜馆搞得就是噱头,情绪价值一定要给到位。
比如客人花三千块钱吃一块猪腿肉,请问是来自郝堂村村民精心饲养的农家黑猪肉听起来有噱头呢,还是来自北海道四十五纬度喝牛奶做spa的bck pig前腿腱子肉听起来有b格呢?
当然是后者。
所以有一部分私房菜馆做的菜真的很难吃。
情绪价值足够了,谁还会介意味道呢,毕竟有钱人也不是真的会吃很多。
以前的夏芜也是如此,但现在的夏芜,当然会选择前者。
她不是没吃过挪威现捕捞的三文鱼,也不是没吃过日本的顶尖和牛,吃了之后也就那样,既没有长生不老,也没比没吃过的多出什么。
可她山头种的菜不一样啊!
夏芜的底气难道只是她种的菜好吃吗?
不!她最大的底气是灵泉水啊!
灵泉水浇灌长的蔬菜,比普通蔬菜更好吃,而且对人体有很大的好处!
这点她有证据!
看看水井小院的老头老太太,自打在她这里吃饭喝水干活之后,精神是越来越好了,腰也不疼了腿也不酸了,吃饭都能多吃点。
对不缺钱的人来说,你跟他谈b格,再跟他谈健康,非要有钱人在这二者里面选择其一,他们都会选择后者。
夏芜自信心满满,“徐先生不必跟我说太多,你的店怎么选材是你们的事,如果你能看得上我种的菜,说明它有可取之处,如果没有可取之处,想必徐先生也不会在这里跟我说那么多废话。”
徐黎摸了摸鼻子,意识到他没忽悠住面前的女孩。
看来夏芜不是普通的回乡创业青年啊。